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Griechische Sauce für Gegrilltes

Zubereitung:

  1. Für die griechische Sauce Sauerrahm, Kreuzkümmel, Oregano, Zitronenschale, zerdrückten Knoblauch, Salz und Pfeffer gut verrühren.

Tipp:

Die griechische Sauce eignet sich hervorragend zum Dippen für gebratenes Gemüse.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, vegetarisch

Zutaten für 5 Portionen:

  • 1 Becher Sauerrahm
  • 1 TL Kreuzkümmel (gehackt)
  • 4 TL Oregano (frisch, gehackt)
  • Zitronenschale (abgerieben)
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer