Dieses Kartoffelpüree passt gut zu Fisch und Fleisch. Wenn kein frisches Grün vorhanden ist, kann man auch getrocknete Kräuter verwenden. Die sollte man dann aber in der Milch miterhitzen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Region: Steiermark
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen: