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Selleriesalat

oma62

Zubereitung:

  1. Für den Selleriesalat Sellerie schälen und waschen. Äpfel schälen und entkernen. Mit dem Sellerie raspeln und mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Walnüsse, Schlagober, Zucker, Salz und Pfeffer untermischen. Salat abschmecken und gut durchziehen lassen.

Tipp:

Den Selleriesalat kann man wunderbar für den nächsten Tag vorbereiten.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Salat

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 g Sellerie
  • 2 Stk. Äpfel
  • 1 Stk. Zitrone (Saft davon)
  • 50 g Walnüsse (gehackt)
  • 125 ml Schlagobers
  • 1 Prise Zucker
  • Pfeffer
  • Salz