Extrawurst mit Essig & Öl
Zubereitung:
- Für Extrawurst mit Essig & Öl die dünn aufgeschnittenen Wurstradeln rosenförmig auf dem Teller anrichten.
- Mit der gehackten Zwiebel überstreuen und mit Essig und Kernöl abmachen.
- Zu Extrawurst mit Essig & Öl ein Glas Bier und gutes dunkles Brot servieren.
Tipp:
Das Rezept Extrawurst mit Essig & Öl können Sie mit pikanter Extrawurst, mit Putenwurst und noch einigen anderen Wurstsorten ausprobieren, aber der Klassiker bleibt immer ein Klassiker!
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Region: Steiermark
Zutaten für 1 Portionen:
- 15 dag Extrawurst (dünn aufgeschnitten)
- 1/2 Stk. Zwiebel (klein, fein gehackt)
- Balsamico-Essig
- Kürbiskernöl