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Valentinsherzen mit Anis

Leopoldine Tanzberger

Zubereitung:

  1. Für die Valentinsherzen mit Anis Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühern.
  2. Mehl, Backpulver und Anis einmengen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech backen und wenn überkühlt, in Herzform ausschneiden.

Tipp:

Die Valentinsherzen mit Anis evt. mit Schokoladeglasur überziehen oder beliebig verzieren.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Kuchen & Torten

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 8 Portionen:

  • 3 Eier
  • 200 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 200 g Mehl (glatt)
  • 1/2 Pkg. Backpulver
  • Anis