Indischer Reissalat
Zubereitung:
- Für den indischen Reissalat den Reis kochen. Reis, Ananas, Rosinen und Currysoße gut vermengen und 1 Stunde ziehen lassen.
Tipp:
Den indischen Reissalat isst man am besten zu Fleischgerichten oder auch gegrilltem Fisch. Ein außergewöhnliches Gericht aber wirklich köstlich.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage, Salat
Region: Indien
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 300 g Reis
- 300 g Ananas
- 100 g Rosinen
- 1 Flasche(n) Currysoße