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Rahmige Salatsauce

Zubereitung:

  1. Für die Salatsauce Dill waschen und fein hacken. Mayonnaise und Sauerrahm glatt rühren. Essig einrühren und mit Zucker, Salz und Zitronensaft abschmecken.
  2. Dill untermengen und Salat mit der Sauce marinieren.

Tipp:

Wer Dille nicht mag, der nimmt einfach andere frische Kräuter für die Salatsauce.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Beilage, Salat

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 EL Mayonnaise
  • 125 ml Sauerrahm
  • 3 EL Essig
  • 1 Prise Zucker
  • Salz
  • 1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)
  • 2 EL Dille