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Knorrianer

Ausprobierer

Zubereitung:

  1. Für die Knorrianer die Haferflocken mit 2 EL Zucker und 1 EL Butter knusprig rösten und auskühlen lassen.
  2. Schokolade mit Butter schmelzen, die übrigen Zutaten und die Haferflocken dazumischen. Klein Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
  3. Die Knorrianer über Nacht trocknen lassen.

Tipp:

Für einen besonderen Geschmack können Sie für die Knorrianer auch Zimt verwenden.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Kekse & Konfekt

Zutaten für 12 Portionen:

  • 150 g Haferflocken
  • 180 g Staubzucker
  • 100 g Schokolade
  • 10 g Kakao
  • 70 g Butter
  • 3 EL Schlagobers
  • 2 EL Rum
  • 1 Pkg. Vanillezucker