Naturschnitzel vom Schwein
Zubereitung:
- Die Schweinsschnitzel klopfen und salzen.
- Eine Seite in Mehl drücken und in etwas Öl langsam von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 20 Minuten).
- Mit etwas Wasser aufgießen, Knoblauch dazu pressen und verkochen lassen.
Tipp:
Die Naturschnitzel mit Reis, Gemüse und Salat servieren.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Schweinsschnitzel
- Salz
- Pfeffer
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- Mehl (glattes)
- Öl