Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Gebäck & Brot
Region: Dänemark
Zutaten für 16 Portionen:
- 1 Pkg. Trockenhefe
- 120 ml Wasser (lauwarm)
- 1 EL Zucker
- 240 ml Milch
- 1 Eier
- 0.5 EL Salz (Original: 1/2 Tl)
- 225 g Butter; Zimmertemperatur
- 540 g Weizenmehl (Type 550)
Glasur Und Zum Bestreuen
- 1 Eiklar
- 1 EL Wasser
- 2 EL Mohnsamen