Chili-Schoko-Milch
Zubereitung:
- Für die Chili-Schoko-Milch die Schoklade zerkleinern. Milch mit Chili erhitzen und Schokolade unter Rühren darin auflösen.
- Schlagobers mit Zimt und Staubzucker steif schlagen und die in Tassen gefüllte Schokoladenmilch damit garnieren.
Tipp:
Die Schärfe der Chili-Schoko-Milch kann nach eigenem Geschmack natürlich variiert werden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Zutaten für 4 Portionen:
- 50 g Schokolade (70%)
- 50 g Vollmilchschokolade
- 1 EL Chilipulver
- 1 Prise Zimt
- 1 EL Staubzucker
- 50 ml Schlagobers
- 800 ml Milch