Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Zwiebel abgeschält gewürfelt
- 200 g Weisse Champignons geputzt gescheibelt
- 3 Knoblauchzehen abgeschält durchgepresst
- 1 Rote Chilischote entkernt klein gewürfelt
- 150 g Paradeiser (getrocknet, in Öl)
- Abgetropft und zerteilt
- 4 EL Olivenöl
- 4 T-Bone-Steaks a 300 g
- 4 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- 0.5 Bund Basilikum