Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert warm, Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Topfen (20 %)
- 60 g Butter (weich)
- 30 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Stk. Zitrone (geriebene Schale)
- 1 Stk. Eier
- 1 Stk. Eidotter
- 60 g Grieß
- 100 g Mehl (griffig)
- Salz
- 70 g Mohn (gemahlen)
- 50 g Staubzucker
- 2 EL Butter