Zubereitung:
- Für die Camembert-Bananen-Schnitten vorsichtig die Schimmelschicht vom Camembert entfernen. Camembertkäse durch ein Sieb streichen.
- Mit der weichen Butter zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Toastbrot rösten, entrinden und halbieren. Toastbrot mit der Camembertcreme bestreichen.
- Banane schälen, in dicke Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Scheiben auf die Brote verteilen. Die Camembert-Bananen-Schnitten mit Mandelstiften, Belegkirschen und Mandarinenschnitzen garnieren.
Tipp:
Die Camembert-Bananen-Schnitten kann man auch mit anderen beliebigen Zutaten belegen.