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Bananencreme

kassandra306

Zubereitung:

  1. Für die Bananencreme die Bananen schälen, pürieren und Staubzucker unterrühern. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und Orangensaft erwärmen. Die Gelatine darin auflösen.
  2. Schlagobers steif schlagen und den Orangensaft untermischen. In Dessertschüsselchen füllen und erkalten lassen.

Tipp:

Die Bananencreme

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Stk. Bananen
  • 1/2 Stk. Orange (Saft davon)
  • 8 dag Staubzucker
  • 1/8 l Schlagobers
  • 1 Blatt Gelatine