krokotraene
Zubereitung:
- Für die Bananen-Honigcreme die Bananen schälen und pürieren, Qimiq glatt rühren und das Schlagobers zusammen mit dem Sahnesteif schlagen.
- Anschließend alle Zutaten gut verrühren und nach Geschmack dekorieren. Die Creme sollte bis zum Servieren kühl gestellt werden.
Tipp:
Die Menge des Honigs hängt auch von der Süße der verwendeten Bananen ab und kann natürlich nach eigenem Geschmack variiert werden.
Die Bananen-Honigcreme lässt sich mit beliebigen Zutaten ergänzen.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt, Kindergerichte
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche
Zutaten für 3 Portionen:
- 3 Stk. Bananen (vollreif)
- 1 Stk. QimiQ (Vanille)
- 125 ml Schlagobers
- 1/2 Pkg. Sahnesteif
- 2 EL Honig