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Simple Palatschinken

michi2212

Zubereitung:

  1. Für die Palatschinken Milch und Mehl glatt verrühren und die Eier hinzufügen. Danach die Butter unterrühren.
  2. Den Teig in einer flachen Pfanne mit Öl portionsweise herausbacken. Die fertigen Palatschinken warmhalten.

Tipp:

Die Palatschinken nach Belieben füllen oder weiterverarbeiten.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 3 Portionen:

  • 150 g Mehl
  • 2-3 Stk. Eier
  • 1 EL Butter
  • 250 ml Milch