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Spiralkartoffeln

MAKI

Zubereitung:

  1. Für die Spiralkartoffeln die Kartoffeln waschen und mit einem Spiralscheider in in lange, dünne Spiralen schneiden.
  2. Im heißen Fett ca. 5 - 10 Minuten frittieren (je nach Dicke der Spiralen) und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  3. Mit Salz und Paprikapulver würzen und in einem Körbchen servieren.

Tipp:

Spiralkartoffeln sind ein toller Partysnack und schmecken auch mit verschiedenen Dips dazu hervorragend.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Kindergerichte, Beilage

Zutaten für 4 Portionen:

  • 500 g Kartoffeln
  • Öl (zum Fritiieren)
  • Salz
  • Paprikapulver