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Ostereier

MJP

Zubereitung:

  1. Für die Ostereier die Eier ins kalte Salzwasser geben. Langsam erwärmen. Wenn das Wasser heiß ist, 10 Minuten ziehen lassen. Dadurch wird verhindert, dass die Eier zerspringen.
  2. Eier herausnehmen, mit warmen Wasser abwaschen, abtrocknen und mit den verschiedenen Eierfarben lt. Packungsanweisung färben.

Tipp:

Die Ostereier kann man anschließend nach Belieben noch mit bunten Aufklebern verzieren.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause

Region: Österreich

Zutaten für 6 Portionen:

  • 12 Stk. Eier (weiß)
  • Eierfarben (verschiedene)