Die Röllchen kann man auch mit Schafkäse füllen und kalt essen.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
Für die Melanzani-Röllchen
Für das Paradeissugo
Für den Couscous