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Dörrzwetschken im Schinkenmantel

brigitteb

Zubereitung:

  1. Für die Dörrzwetschken im Schinkenmantel den Backofen auf 250 °C vorheizen. Schinken in Streifen schneiden und die Dörrzwetschken damit umwickeln.
  2. Mit Zahnstocher fixieren, 10 Minuten backen und etwas abgekühlt servieren.

Tipp:

Dörrzwetschken im Schinkenmantel sind perfekt als Appetizer und wirklich köstlich.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Vorspeise warm

Zutaten für 4 Portionen:

  • 8 Stk. Dörrzwetschken
  • Serranoschinken (in Scheiben)