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Zubereitung:
- Für das Senf-Honig-Huhn die Hühnerbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl kurz anbraten. Honig, Senf und Sojasauce vermischen und das Fleisch damit bestreichen.
- 20 Minuten bei 180 °C braten, dabei öfters mit der Marinade bestreichen.
Tipp:
Das Senf-Honig-Huhn am besten mit Reis servieren.