Für die Schnittlauchsauce mit Knoblauch den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Joghurt mit Salz und Pfeffer würzen, Knoblauch hineinpressen. Schnittlauch hinzufügen, gut durchrühren und nochmals abschmecken.
Tipp:
Schnittlauchsauce mit Knoblauch eignet sich wunderbar als Grillsauce oder als Gemüsedipp.