Gewinn

Zubereitung:

1. Für das Knappergebäck Blätterteig ausrollen mit Ei bestreichen. Mit Sesam bestreuen und umdrehen, die andere Seite ebenfalls mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.
2. In 1 cm dicke Streifen schneiden und verdreht auf ein Backpapier legen, ca. 10 Minuten goldgelb backen. Das Knappergebäck servieren.

Tipp:

Das Knappergebäck Kann je nach Lust und Laune bestreut werden (Mohn, Kürbiskernen, Leinsamen, Paprikapulver).