Haselnussgitti
Zubereitung:
- Für den schnellen Eierlikör Dotter mit Staubzucker und Zimt schaumig rühren. Dann Milch hinzufügen und weiter aufschlagen.
- Schnaps hinzufügen, einige Minuten weiterschlagen. Den Eierlikör in Flaschen füllen und im Küchlschrank lagern.
Tipp:
Achten Sie darauf, dass die Eier möglichst frisch sind.