Paprikaschmalz
Zubereitung:
- Für das Paprikaschmalz das Schweineschmalz mit Paprikapulver, Salz und Limettensaft abrühren, abschmecken und in ein nettes Glas füllen.
Tipp:
Streichen Sie das Paprikaschmalz auf einen reschen Kornspitz oder auf ein Dinkelweckerl.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause, Zwischengang
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche
Zutaten für 1 Portionen:
- 200 g Schweineschmalz
- 1 TL Paprikapulver
- Salz
- etwas Limettensaft