CiniMini
Zubereitung:
- Für weisses Tiramisu QimiQ Vanille schlagen, dann Mascarpone dazugeben und weiterrühren. Danach Vanillezucker und Zucker dazugeben und vermengen.
- Zum Schluss den geschlagen Schlagobers dazu geben. Wer kein Rama Cremefine nehmen will kann auch normales Schlagobers verwenden.
- Alles mit einer Teigspachtel miteinander vermengen. Auflaufform mit Klarsichtfolie auslegen. Als unterste Schicht die Creme auftragen, danach getunkte Biskotten (Rum und Kaffee) schichten und dann wieder die Creme auftragen.
- Als Abschluss nur Biskotten ohne zu tränken darauflegen. Ergibt einen guten Boden. Das ganze für 2-3 Stunden kalt stellen. Stürzen und Folie abziehen und dann genießen.
Tipp:
Weisses Tiramisu mit Kokosflocken bestreut, ist besonders köstlich.