Weichselschnaps
Zubereitung:
- Für den Weichselschnaps alles in ein großes Gefäß geben. 6 Wochen in die Sonne stellen, öfters umrühren, abseihen und in Flaschen füllen.
Tipp:
Der Weichselschnaps eignet sich besonders als nettes Mitbringsel.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 1 Portionen:
- 1 l Schnaps
- 1 kg Weichseln (kernlose)
- 40 dag Zucker
- 10 Stk. Nelken
- 2 Stange(n) Zimt
- 2 Pkg. Vanillezucker