Für die Bratwürstel im Schlafrock die Bratwürstel in einer Pfanne mit Olivenöl braun anbraten und etwas auskühlen lassen.
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Bratwürstel mit dem Blätterteig umwickeln, auf ein Backblech legen und mit etwas Milch bestreichen. Die Bratwürstel im Schlafrock im Backofen 15-20 Minuten goldbraun backen.
Tipp:
Cocktailsauce passt sehr gut zu den Bratwürstel im Schlafrock.