Reismilch Grundrezept
Zubereitung:
- Für die Reismilch den Reis nach Packungsanleitung kochen. Den fertig gekochten Reis etwas abkühlen lassen.
- 4 Tassen Wasser mit 1 Tasse Reis in den Standmixer geben und auf höchster Stufe 4 Minuten mixen, bis nur mehr wenige Reisstücke vorhanden sind. Je nach Geschmack warm servieren oder kalt stellen und dann genießen.
Tipp:
Die Reismilch hält sich circa 3 Tage im Kühlschrank. Zum Süßen kann man etwas Stevia verwenden, muss man aber nicht.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Babynahrung, Frühstück, Jause, Kindergerichte
Region: China, Japan, Vietnam
Eigenschaften: Schnelle Küche, fructosearm, für Diabetiker, glutenfrei, histaminarm, laktosefrei, Preiswerte Küche, Schlanke Küche, sorbitfrei, Trennkost, vegan, vegetarisch, Vollwert
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Tasse(n) brauner Bio-Reis (gekocht)
- 4 Tasse(n) Wasser