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Hühnerbrust mit Brokkoli

ewaldi

Zubereitung:

  1. Für die Hühnerbrust mit Brokkoli Basilikum, Petersilie und die Zwiebel vermischen und auf die Hühnerbrustfilets streichen.
  2. Hühnerbrustfilets in einen Garbehälter legen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Brokkoli waschen und putzen, in einen Garbehälter füllen und alles ca. 25-30 Minuten garen.

Tipp:

Zur Hühnerbrust mit Brokkoli passt am besten Reis oder Kartoffeln.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Hauptspeise

Region: Weltweit

Eigenschaften: Schlanke Küche, Schnelle Küche

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Stk. Hühnerbrustfilet
  • 4 dag Basilikumblätter (gehackt)
  • 1 EL Petersilie (grüne, gehackt)
  • 1 Stk. Zwiebel (gehackt, in Würfel)
  • 800 g Brokkoli