Liz
Zubereitung:
- Für die Schnitzel mit Sesam-Kürbiskernpanier die Schnitzerl klopfen, salzen und pfeffern.
- Zuerst in Mehl wenden, danach in dem Milch Ei Gemisch durchziehen und zum Schluß in den mit Sesam und gehackten Kürbiskern vermischten Semmelbröseln wenden.
- In heißem Fett goldgelb backen. Mit Kartoffeln und Gemüse servieren.
Tipp:
Die Schnitzel mit Sesam-Kürbiskernpanier sind durch den Sesam und die Kürbiskerne besonders schmackhaft.