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Topfen-Obst-Dessert

nimuee1982

Zubereitung:

  1. Für das Topfen-Obst-Dessert Honigmelone und 1-2 Erdbeeren kleinschneiden. Den Topfen in 3 Teile teilen.
  2. Den 1. Teil mit einer weiteren Erdbeere (zerdrückt) und Zimt vermischen. Den 2. Teil mit reinem Erdnussmus und einer Prise purem Kakaopulver vermischen. Den 3. Teil mit ein paar Kokosraspeln und etwas Sukrin.
  3. Dann die drei Topfensorten auf einem Teller anrichten, Obst schön darauf verteilen, ein paar Mandelblättchen darüberbröseln und mit Zimt bestäuben.

Tipp:

Wer möchte kann auch noch ein paar Granatapfelkerne über das Topfen-Obst-Dessert streuen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt, Kindergerichte

Eigenschaften: für Feinschmecker

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Scheibe(n) Honigmelone
  • 2-3 Stk. Erdbeeren
  • 1 Pkg. Magertopfen
  • 1/2 TL Erdnussmus (ungesalzen)
  • 1 Prise Kakaopulver
  • Kokosraspeln
  • etwas Sukrin (oder andere Süße nach Geschmack)
  • etwas Zimt
  • Mandelblättchen (nach Geschmack)