zuckerschneckal

Zubereitung:

1. Für die Fisolen-Speckröllchen die Fisolen putzen, waschen und in Salzwasser bissfest kochen.
2. Immer ca. 10 Fisolen mit je 1 Scheibe Frühstücksspeck straff umwickeln, sodass Bündel entstehen. Die Fisolen-Speckröllchen in einer Pfanne braten oder auf den Grill legen.

Tipp:

Geben Sie etwas Natron zum Kochwasser für die Fisolen, dann behalten sie ihre schöne grüne Farbe.