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Schneller Apfelkren

Zubereitung:

  1. Apfelmus, den Zitronensaft und den Kren (nach Geschmack) vermischen.
  2. Kurz ziehen lassen.

Tipp:

Wer es noch schneller haben will, kauft sich ein Glas geriebenen Kren. Und wer es geschmacklich intensiver will, lässt den Apfelkren länger ziehen.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Österreich

Zutaten für 4 Portionen:

  • 200 ml Apfelmus
  • Schuss Zitronensaft
  • 1 Krenwurzel (klein)