Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Suppe
Zutaten für 6 Portionen:
- 1 l Kräutersuppe (z.B. von Burgl)
- 50 dag Kürbisfleisch (z.B. Muskat)
- 6 dag Butter
- 3 dag Mehl (glatt)
- 6 dag Zwiebel
- 1 Becher Schlagobers
- 2 EL Kübiskernöl
- 1 Salz
- 1 Msp. Muskat (gemahlen)