Knusper-Vanilletopfen
Zubereitung:
- Für Knusper-Vanilletopfen Cantuccini in dünne Scheiben schneiden. Marillen in dünne Spalten schneiden. Cantuccini mit Marillen, Topfen, Milch und Vanillezucker gut verrühren. In vorgekühlten Glasschalen anrichten.
Tipp:
Knusper-Vanilletopfen ist ein erfrischendes Dessert, das man mit Minzespitzen noch garnieren kann.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert kalt
Region: Österreich, Italien
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 50 g Cantuccini
- 4 Marillen
- 375 g Magertopfen
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 30 ml Milch