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Waldbeeren-Joghurt-Tiramisu

Zubereitung:

  1. Für das Waldbeeren-Joghurt-Tiramisu das Schlagobers mit dem Vanillinzucker und dem Sahnesteif steif schlagen.
  2. Den Joghurt nach Geschmack mit Zucker süßen, dann den Schlag unterheben. 2 Löffel von der Schlag-Joghurt-Creme in eine Auflaufform geben, dann eine Schicht Biskotten darüber legen.
  3. Etwas Kakao darüberlaufen lassen, dann eine weitere Schicht Creme. Darüber die Früchte streuen, eine weitere Schicht Biskotten, Kakao und Creme.
  4. Obendrüber kann man dann noch ein paar Früchte streuen oder mit Kakao oder Schokoraspeln bestreuen.

Tipp:

Das Waldbeeren-Joghurt-Tiramisu schmeckt am besten wenn es eine Nacht durchziehen kann.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 8 Portionen:

  • 250 g Joghurt
  • 2 Becher Schlagobers
  • 2 Pkg. Vanillin-Zucker
  • 2 Pkg. Sahnesteif
  • 1 Pkg. TK Waldbeeren
  • Biskotten
  • Kakao (zum Tränken)