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Einfaches Mango-Joghurt Eis

Evita1992

Zubereitung:

  1. Für das Mango-Joghurt-Eis die Mango schälen, vom Kern lösen und pürieren. Das Joghurt mit einem Handmixer so lange unterrühren bis sich kleine Bläschen bilden.
  2. In eine Schüssel geben und ca. 5 Stunden im Tiefkühler kalt stellen.

Tipp:

Man kann noch etwas Zucker zum Mango-Joghurt-Eis hinzufügen, wenn die Mango nicht süß genug ist.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schlanke Küche, vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Becher Joghurt (200 g)
  • 1 Stk. Mango (reif, ca. 200 g)