Falafel und Hummus gibt es mittlerweile in vielen Supermärkten fertig zu kaufen. Das Falafel-Sandwich ist eine schnelle vegetarische Alternative zur Fleischlaberl-Semmel. Mit Sojajoghurt wird daraus ein veganes Sandwich.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, Schlanke Küche, vegan, vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen: