Lauchaufstrich
Zubereitung:
- Für den Lauchaufstrich Butter mit Salz schaumig rühren. Mandeln und kleingeschnittenen Lauch dazugeben, mit Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Der Lauchaufstrich passt hervorragend zu heißen Kartoffeln.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 g Butter
- 125 g Mandeln (gerieben)
- 75 g Lauch
- Salz & Pfeffer