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Himbeer-Pfirsich-Smoothie

JerseyGirl

Zubereitung:

  1. Für den Himbeer-Pfirsich-Smoothie die Pfirsiche entsteinen und die Haut abziehen. Zusammen mit den Himbeeren, dem Zitronensaft, Likör und Crushed Ice in einem hohen Becher oder im Standmixer pürieren. In einem schönen Glas mit einer Scheibe Pfirsich, einer Himbeere und etwas Minze servieren.

Tipp:

Für die Kindervariante des Himbeer-Pfirsich-Smoothies den Likör weglassen!!!! Smoothies eignen sich gut, um nicht mehr so ansehnliches Obst zu verwerten.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück, Jause

Eigenschaften: Schnelle Küche, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, Preiswerte Küche

Zutaten für 1 Portionen:

  • 2-3 Pfirsich (sehr reif)
  • 1 Handvoll Himbeeren
  • 1 Handvoll Crushed Ice
  • 1/2 Bio-Zitrone (Saft)
  • 2 cl Pfirsichlikör