spiderling
Zubereitung:
- FÜr den Dinkel-Marillenkuchen Butter mit Zucker und Vanille schaumig rühren. Nach und nach die Eier dazugeben, dazwischen immer gut verrühren.
- Mehl mit Backpulver versieben und unter die Masse rühren. Teig in eine etwas höhre Form geben und mit den halbierten, entkernten Marillen belegen.
- Bei 180 Grad 35-40 Minuten backen. Evt. mit Staubzucker bestreuen.
Tipp:
Wer möchte streut ein paar gehackte Mandeln über den Dinkel-Marillenkuchen.