Die Hühnerinnereiensuppe bleiben immer übrig, wenn man ein Brathuhn kauft. Bei uns wird allerdings nur die Leber in der Suppe gegessen.
Alles andere wird nur für den Geschmack der Suppe verwendet - aber jeder, wie es ihm schmeckt.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Suppe
Zutaten für 4 Portionen: