takie
Zubereitung:
- Für das Apfelgelee mit Vanillearoma die Vanilleschoten der Länge nach halbieren und das Mark auskratzen.
- Vanillemark und Vanilleschoten in einem Topf mit den restlichen Zutaten vermischen und aufkochen. Ca. 10 Minuten lang köcheln lassen und dann eventuell bei Bedarf passieren.
- In vorbereitete Gläser füllen und das Apfelgelee mit Vanillearoma sofort verschließen.
Tipp:
Das Apfelgelee mit Vanillearoma passt sehr gut zu Parfaits, Gänseleber und Ente.