Kräuter-Topfen-Aufstrich
Zubereitung:
- Für den Kräuter-Topfen-Aufstrich alles miteinander vermengen.
Tipp:
Man nimmt am besten soviele Esslöffel Milch, bis der Kräuter-Topfen-Aufstrich richtig cremig wird.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 1 Portionen:
- Kräuter (nach Belieben)
- 250 g Topfen
- 2-3 EL Milch
- Salz
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- Pfeffer (aus der Mühle)