Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück, Jause
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 1 Portionen:
- 2 Scheibe(n) Weißbrot (geröstet)
- etwas Butter (zum Bestreichen)
- 1 Stk. Eier (verschlagen, gewürzt je nach Geschmack)
- 4 Scheibe(n) Käse (kräftiger, nach Gusto)
- 4 Scheibe(n) Hobelfleisch (magerer, trockener, würziger Schinken)
- 2 Scheibe(n) Speck
- Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer (nach Belieben)