Findet man viel Krause Glucke im Wald, kann man sie sehr gut trocknen. Wenn man sie wieder in Wasser einweicht, schmeckt die Krause Glucke wie frisch.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch, Vollwert
Zutaten für 2 Portionen: