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Semmelknödel

habibti

Zubereitung:

  1. Für die Semmelknödel Toastbrot klein zerreißen. Alles in einer Schüssel durchkneten, Knödel formen und 20 Minuten über Dampf (nicht ins Wasser) zugedeckt lassen.
  2. Deckel nicht öffnen.

Tipp:

Die Semmelknödel kann man auch einfrieren und bei Bedarf nochmals auftauen und erwärmen.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Beilage

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Pkg. Toasbrot
  • 4 Stk. Eier
  • 200 g Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer