Selchfleischaufstrich
Zubereitung:
- Für den Selchfleischaufstrich alle Zutaten gut verrühren und eventuell mit etwas Margarine verfeinern.
Tipp:
Den Selchfleischaufstrich genießt man am besten mit einem herzhaften und frischen Bauernbrot.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Zutaten für 1 Portionen:
- 20 dag Selchfleisch
- 3 Stk. Essiggurkerl (gerieben)
- 1 Pkg. Topfen
- 1/2 Stk. Zwiebel (gewürfelt)
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Schnittlauch
- Senf